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CULTIVATION TECHNIQUES 栽培技术
种植 |大棚黄瓜全套栽培技术,全在这里!
2017-05-10

谈到黄瓜,相信大伙想得更多是凉拌黄瓜,没错,夏日与凉拌黄瓜更配哦!今天小编不谈吃,咱谈怎么种?如何种出高产黄瓜。目前,黄瓜的种植方式主要包括设施与露地两种。由于大棚栽培成熟期可控、产量成倍增长、经济效益较高,已成为各地主要的栽培模式。


生长特性

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黄瓜是喜温暖、喜弱光、耐湿润、单性结果的作物,喜肥水,生长快、结果多,但根系主要分布在15~25cm的浅耕层内,且叶面水分蒸腾量大,植株杆细,耐肥水能力弱,吸收力较差。

生育期

发芽期:从种子萌动到第一片真叶出现,历时5~10天。此阶段生长量小,速度缓慢,需要较高的温湿度和充足的光照。

幼苗期:从子叶出现到定植前,植株具4~5片叶,历时30~45天。此阶段开始花芽分化,但生长中心仍为根、茎、叶等营养器官。

抽蔓期:从幼苗定植到第一个瓜坐住。该期结束茎高约30~40cm,真叶展开7~8片,历时10~20天。以营养生长为主,逐渐向生殖生长转化。

结果期:从根瓜坐住到拉秧结束。露地黄瓜结果期约40天,大棚黄瓜结果期较长约120~150天。此阶段植物生长速度减缓,以果实及花芽发育为中心。

对栽培环境的要求

温度:黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育期适宜温度为10-32℃。一般白天25-32℃,夜间15-18℃生长最好,最适宜地温为20-25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2-0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。

 

光照:华南型品种对短日照较为敏感,而华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为1500勒克斯,多数品种在8-11小时的短日照条件下,生长良好。

 

水分:黄瓜产量高,需水量大,适宜土壤湿度为60-90%。幼苗期水分不宜过多,土壤湿度60-70%,结果期必须供给充足的水分,土壤湿度80-90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60-90%,空气相对湿度过大很容易发病,造成减产。

 

土壤:黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥,宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH5.5-7.2之间的土壤,但以pH值为6.5最好。

栽培技术要点

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1、选种育苗

选择良种:根据当地的环境条件选用前期耐低温、后期耐高温,抗病性强,生长势强,产量高的品种。


苗床的准备:苗床营养土选用6份未种过瓜类作物的田园土,3份充分腐熟过筛有机肥,生物菌肥1份混合后过筛。过筛后的营养土可配一些药剂,以防治苗期猝倒病、立枯病等。 


浸种、催芽:播种前1-3天进行晒种,后将种子用55-60℃的温水进行烫种5-10分钟,并不断搅拌到水温降至30-35℃,将种子反复搓洗,并用清水洗净黏液,浸泡3-4小时。也可用1000倍的多菌灵、甲基托布津等浸种1小时,用清水冲洗后再用清水浸种4小时,后捞出清洗1遍,去水甩干,用湿布包好,放在28-32℃的条件下催芽1-2天,当种子有70%露白时即可播种。

 

苗期管理:子叶展平后及时分苗。苗期倒苗2-3次,苗期给以变温管理,即不同生育阶段、白天和黑夜、晴天和阴天给以不同温度管理。苗期叶面喷肥两次,水分要促控得当,尽量增强光照,及时除草和防治病虫害。定植前控水降温,加强通风锻炼。幼苗长到5-6片叶,苗龄55-60天时准备定植。

2、整地培土

黄瓜幼苗根茎的含水量较大,较脆易折,既怕淹又不耐旱,因此,在整地时要使地面平整并向一方稍有倾斜,以利于排灌,土壤无大块且富含有机质。

 

清除温室残茬,提前耕翻晒垡。定植前整地,并施足底肥,由于大棚栽培黄瓜结果期长,要以长效的有机肥为主,氮、磷、钾、钙、镁及其他中微肥配合施用。对于土壤肥力欠佳的地块,可随底肥淋施海精灵生物刺激剂,起到改善土壤环境,均衡营养等作用。

 

整好地后,沿南北向画线开沟起垄,采用大小行、小高畦地膜覆盖栽培,膜下暗灌或膜下滴灌方式浇水。大行距80厘米、小行距40厘米,垄高20~25厘米。起垄后在定植前一周要密闭封口以便提高地温。

3、适时定植

10cm土层温度稳定在12°C以上,夜间气温不低于5°C时可定植。一定要根据具体的栽培条件严格把握定植期,不能盲目提前。 


注意在定植前关注天气情况,选择连续五天的晴天定植。在定植前的一天,地面喷施嘧菌酯+精甲霜·锰锌,可以有效地预防霜霉病的发生。

 

定植时在定植穴里边撒枯草芽孢杆菌,亩用量23公斤,起到抑菌和防病的效果。注意定植不要过深,定植完后的定植水一定要浇匀,保证每一棵苗都要浇透。

4、后期管理

缓苗期

定植后1周内加强保温。关严门窗,挂好门帘,不超过33°C不通风。若遇寒流,须加强保温。定植在10到15天左右进行一次灌根,可用嘧菌酯+春雷·王铜。发现心叶见长时,表示已经缓苗,需水量增加,要求及时浇缓苗水,可淋施海精灵生物刺激剂200~300倍液,利于作物生根快、提苗迅速。

初花期

从缓苗期到根瓜坐住这段时间,主要是促根控秧苗,为结果期打好基础。缓苗后及时插架绑蔓,高秧弯曲绑,使大小秧的顶端均在同一个水平线上,便于管理。适当控水蹲苗,以利于发根。


植株长势过慢,叶片暗绿无光泽,龙头紧聚说明缺水;如果叶柄、节间过长,叶色淡绿,叶片上举,靠近生长点的叶片稀疏,说明水分过多。


实行大温差管理,白天室温超过35°C时进行放风降温,午后20-25°C时闭风,夜间温度应当保持在10-13°C。放风方法是先打开门窗,随着外温度的升高,可以卷起肩部压在围裙上的薄膜,扒缝放风。在抽蔓至花前,每亩冲施大量元素均衡肥3公斤+海精灵生物刺激剂2公斤,促进开花结果。


结果期

应供给充足的水肥,促进结瓜,防治早衰。加大通风量降温排湿,扒缝或揭开大棚底边薄膜通风,避免夜间结露,通风口面积要达到全部覆盖面积的25%,夜间湿度最好控制在65%以下。

 

待瓜条坐住,长至10-15厘米的时候,浇水时要带肥,并且逐渐开始进入正常浇水冲肥阶段,适时补充叶面肥。

 

主要以冲高氮高钾的肥料为主,适当添加含矿源腐植酸的海精灵生物刺激剂,改善土壤理化性质,提升营养水平。当发现化瓜严重,瓜叶肥大,畸形瓜多时,用磷钾源库0.2kg对水100kg搅拌溶解后喷施叶面,3-5天1次,可有效缓解。如缺少其他微量元素时,注意补充。

 

黄瓜根系浅,以“少食多餐”为肥水管理准则。当植株达到25-30叶片时摘心,促进回头瓜着生,及时摘除老叶、病叶和卷曲叶。

采收期

此期肥水应掌握轻浇、勤浇的原则,施肥量先轻后重。视植株生长情况和采收情况,每亩每次追施大量元素均衡肥2公斤+高钾肥3公斤+海精灵生物刺激剂5公斤,建议10天一次肥。可根据实际情况叶面追施1%硫酸镁或0.5%EDTA螯合镁。


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